Вътре в здравето Ролята на храната при дерматит
Ролята на храната при дерматит
Знаете ли, че огнището на това заболяване може да бъде начин за проявяване на непоносимост към някаква храна?

- От Хосефина Барсело Хименес
- 24 ЮНИ 2018 - 04:00 ч
- [email protected]
Атопичният дерматит е състояние на кожата, което се среща най-вече при кърмачета и деца, но може да се развие в зряла възраст, дори когато човекът не го е проявил като дете.
Габриела Тирадо, завършила специалност „Хранене и диететика“ в болница Auxilio Mutuo, уверява, че при някои хора това състояние може да се влоши при излагане на определени храни.
„Много пъти човек има алергия или непоносимост към определена храна. Избухването на атопичен дерматит е начин да се прояви тази непоносимост към тази храна ", показва Издърпан.
Въпреки това, предупреждава завършилият специалисти по хранене и диетология, теглото не може да се припише на една храна.
"При децата е често състоянието да се изостря, когато имат свръхчувствителност към мляко, пшеница или яйчен албумин.или. Ако случаят е такъв, тези храни и тези, които се приготвят с тях, трябва да се избягват “, казва той.
При възрастните, казва Тирадо, често срещаното състояние се влошава от излагане на храни с високо съдържание на салицилати. (общ термин за описване на химикали със салицилова киселина като основа, който се среща естествено в някои растения).
Сред храните с най-високо съдържание на салицилатни киселини са: плодове, грозде, ананас, порцелан, маслини, гъби, бадеми, фъстъци, чипс и крекери, тез, някои билки, плесенясали храни като синьо сирене и бри, ром, вино и FD&C Жълто 5 оцветители за храна.