Всяка веганска диета не ви помага да отслабнете, това са продуктите, които трябва
Един от най-разпространените митове за вегетарианските и веганските диети е, че когато започнем с тези диети, поради простия факт, че не ядем месо, ще отслабнем. Всеки ден повече хора започват в света на веганството поради своите принципи и заради ангажимента си към околната среда и животните. Много други са привлечени от тази диетична възможност, защото искат да отслабнат.
Всяка от опциите е валидна, но ако нашето намерение е да отслабнем, ядейки вегетарианско или веганско, трябва да знаем, че не е толкова просто. Много храни, подходящи за веганска диета, не само няма да ни помогнат да отслабнем, но и не са непременно здравословни и могат да доведат до напълняване. Това са някои от храните, които трябва да избягваме ако искаме да отслабнем благодарение на веганска диета.
Сиропи, сиропи и други растителни подсладители
Един от алтернативи на захар или мед че някои вегани използват сиропи или зеленчукови сиропи, които не включват животинска дейност. Някои от тези опции, като кленов сироп или сироп от агава, може да изглеждат като подходящи и здравословни варианти, тъй като идват от дървета и растения.
Повечето от сиропите и сиропите от този стил, които откриваме на пазара, обаче не са напълно естествени. Освен това СЗО ги класифицира като свободни захари и препоръчва да се намали консумацията им до 5% от дневните калории, които да се консумират от човек. В конкретния случай с кленов сироп неговият калориен прием също е много висок. По този начин, не е препоръчително да злоупотребявате с тези продукти и, идеалното е да ги намалим колкото можем.
Зърнени закуски
Що се отнася до закуската, почти изглежда, че тези, които започват веганска диета, не трябва да правят твърде много промени - в допълнение към модифицирането на използваното мляко - тъй като зърнените култури са веган вариант. Зърнените култури се славят като здравословни и подходящ за отслабване, особено фитнес или 0% мазнини.
Въпреки това, повечето зърнени храни, продавани в супермаркети, са ултра обработени съдържат големи количества свободна захар - включително фитнес зърнени храни. Това не е единственият проблем, тъй като по-голямата част от тях са направени с рафинирани брашна. Този вид брашно е третиран по такъв начин, че да загуби много от хранителните си вещества и да повиши кръвната захар, което увеличава риска от напълняване и е свързано с риска от затлъстяване.
Като алтернатива на този вид брашно е много по-добре да се консумират пълнозърнести зърнени храни и пълнозърнести брашна, като овес, ръж или бухнала киноа. Тези опции те ще бъдат много по-здрави и те ще ни помогнат да не напълняваме, като спазваме веганска диета.