Всичко за вегетарианското хранене my-vb

вегетарианското

Разширява се движението от 0% животинско месо - 100% зеленчуци И вашите клиенти също се мотаят! Не го пропускай.

Ключови фигури


Един милиард вегетарианци по света.

Между 2 и 3%, във Франция. Резултатите се различават от проучване до проучване, но тенденцията е налице. В Европа, Швеция и Италия вече има около 10% вегетарианци, в Австрия и в Обединеното кралство 9%. В останалата част на света в САЩ те варират между 7% и 13%, в Канада и Бразилия те са около 8%, в Япония и Китай - 4%.

Вегетарианско> Зеленчуково> Веганско


• A полувегетариански изключете само месото от вашата диета. И все пак птиците понякога са разрешени.

• A вегетариански изключва месото, рибата и морските дарове от диетата си. Обикновено консумира мляко (лакто-вегетарианско) или яйца (ово-вегетарианско).

• A вегетариански Той е строг: яде само храна от растителен произход, а не животински. Дори не приема мед.

• A веган напълно елиминира експлоатацията на животни от живота си и отказва да носи вълнени дрехи, кожени столове.

Айнщайн, Карл Луис и Джуд Лоу са


В древни времена Питагор и Платон са възприели вегетарианската диета. Велики гении в историята също като Леонардо да Винчи и Алберт Айнщайн. И днес има много вегетариански звезди, от Джуд Лоу до Стив Джобс, през Дейвид Боуи, Ванеса Паради или. Силвестър Сталоун! Дори велики спортисти са направили скок, като Карл Луис и Мари Клод Питрагала.

5 страхотни вегетариански френски готвачи


Доказателство, че тенденцията достига най-високите кулинарни сфери, няколко готвачи и ресторанти наскоро избраха вегетарианската диета.

Известният готвач Жан Монтагард е адепт от 80-те години.

Джоел Робушон Той отвори 100% вегетарианска работилница в Бомбай в края на 2013 г., за него „кухнята на следващите 10 години“.