Всичко за диетите
Всичко за диетите

Интервю с Dra Vivian Muñoz La Tercera Чили вестник
Но има малко масло, сметана, пълномаслено мляко, шоколад, масла, мазнини, получени от месо, алкохол, сладкиши, безалкохолни напитки.
Можете да отслабнете, като ядете хляб, тестени изделия и ориз,
Не можете да отслабнете, от друга страна, като ядете масло, сосове, кремове, червено месо с мазнини, шоколадови бонбони и напитки от кола и омаслявате всичко.
Добрият здравословен хранителен план, строг, но не лош, може напълно да помогне на някого постепенно да намали теглото си и да го поддържа с течение на времето. Но това изисква осъзнаване, уточнява той, защото тук обикновено правим всичко обратното. Имахме обелено кафе и след това за обяд чиния със зелена салата и пържола. И следобед, когато тялото работи най-малко, ние си отмъщаваме за болката, претърпена през деня.
Храненето с много малко и много пъти на ден е най-лошото: кара ви да губите мускулна маса и килограмите се възстановяват много лесно, когато режимът приключи. Още по-лошо: тъй като мускулната маса е загубена, следващата диета трябва да бъде още по-хипокалорична, за да може да загуби същото като преди. Получава се отрицателен и вреден цикъл, който може да бъде обърнат само чрез промяна на хранителните навици и това се случва чрез сбогуване с мазнините.
Какво е добра диета?
Общата диета просто означава специална диета. Що се отнася до диетите за отслабване, има много от тях и повечето от тях са успешни. Проблемът е, че не се поддържа в дългосрочен план, защото като цяло те са зле направени, лошо разпределени или са нехармонични диети.
Искам да кажа, чудовището е дебело.
Далеч. Друг елемент, който е източник на енергия и който кара много хора да трупат мазнини, дори и да не ги приемат директно, е алкохолът. В идеалния случай диетата също трябва да бъде минимална или нулева като принос на алкохол, тъй като в дългосрочен план тя се отлага под формата на мазнини.
Обикновените хора смятат, че въглехидратите са много угояване
Въглехидратите, противно на това, което мислят по-голямата част, не отиват директно за съхранение на мазнини. Ако ядете много хляб, картофи, ориз, бобови растения, юфка, няма да напълнеете, освен ако не ядете прекомерно и не сте в заседнало положение. По-голямата част от въглехидратите се използват за изгаряне от първа линия. Ние функционираме, сърцето ни бие, мислим, всичко това благодарение на захарта. Изразът на въглехидратен енергиен прием не може да бъде спрян или намален до минимум. Голямата грешка, дори от професионалисти, е да се предлагат диети, които ограничават твърде много въглехидрати или всички роднини на захари. Известно е, че човек, който яде адекватно количество от този вид храна, ще го използва, изгаря, мускулът се нуждае от него, за да ходи, а сърцето да бие. Рядко ще се трансформира в мазнина, освен ако не ядете огромно количество хлябове на ден, пет, 10, 15. От друга страна, ако ядете малко мазнина, това отива директно за съхранение. Всичко се сумира, малки парченца маргарин, масло, сирене, салам, колбаси, мазнини от червено месо.
Защо идеята, че хлябът ви напълнява?
Като цяло въглехидратите са много евтини храни и са склонни да бъдат пренаселени. Ако ядете огромно количество хляб и го придружавате с мазнини, ще напълнеете. Трябва също да знаете, че има хляб, приготвен с мазнина. Има много разлика между яденето на маракета и халюла. Халюлата е брашно с масло, маракетата е брашно с вода. Ако ядете хляб, приготвен с мазнина или олио и върху него слагате маргарин или масло, или каквото и да е студено месо, което има мазнини, вие ядете мазнини и следователно напълнявате. Вие обвинявате хляба, но всъщност не беше хлябът. Ако човек яде маракета и постави върху нея сирене, което практически няма мазнина, или конфитюр, който може да бъде диетичен, или парче пилешко или пуешко шунка, това няма да го направи дебел. Напротив, поддържа вашата диета, прави я по-балансирана.
Искам да кажа, че добър сандвич е по-добър от две бисквитки.
Хиляда пъти. Но трябва да внимавате: като цяло всички смутита, багети, розита, маракети, както и хляб с високо съдържание на фибри, са тези, които нямат мазнини. Но хлябовете, приготвени с масло, като тесто за емпанади, добладити, халюли, много от плесенните хлябове, приготвени с мляко, което не винаги е обезмаслено, имат малко мазнина или масло. Преди сто години хората не са били със затлъстяване и основно са яли пшеница. Те ядоха ориз, картофи, царевица, всичко, за което сега се смята, че е останало, за да отслабнете. Това ясно показва, че настоящата епидемия е продукт на храните, които сме включили през последните години, и че всички те са получени от мляко, извличане на концентрирана млечна мазнина: масла, кремове, всички видове сирена, излишен прием на мазнини извлечени от меса, тоест от всички разфасовки, както и от всичко, което е сладкиши, десерти, приготвени със захар.
Захарта също ли е враг?
В действителност човек не се нуждае от добавена захар към храната, той вече се предлага в бобови растения, ориз, юфка и плодове. Е повече от достатъчно за живот.
Трябва да пием кафето без захар.
Разбира се, но ако сте умерени и сложите в него две чаени лъжички захар, това е добре. Проблемът е, че хората ядат и десерти, торти, сладкиши и кучени.
Какво се случва с тялото, когато сте изправени пред добра диета за отслабване?
Повечето хора, които започват балансирана диета, първо се плашат, защото казват „как е възможно да отслабна, ядейки ориз и картофи, че две или три години не съм ял и това е единственото нещо, което ме е държал не толкова дебела ". Повечето от хората в тази страна, не знам дали бързат, не закусват, нито едно кафе и това би било всичко. Те ядат нещо много бързо, много пестеливо, сандвич или нещо с мазнини, не знам и най-важното им хранене за деня е това през нощта.
Не е въпрос на добавяне на калории, така че.
Не е задължително. Да, калориите са важни, но мазнините са по-важни. Трябва да видите колко от приетите калории са от мазнини.
"Другата причина за неуспеха, може би при много ограничителни диети от гледна точка на количеството, е лошото качество на изяденото. Например класическият стек със зелена салата. И човекът казва" Същото тегло. "Разбира се, защото той избра вид месо, което е много богато на мазнини, защото със сигурност го направиха и го направиха с малко олио, а марулята е вид зеленчук, който ви огладнява след половин час и след това изядете две или три бисквитки с масло.чиста мазнина.