Къде да ядем в Прага ПРЕПОРЪКИ ТИПИЧНИ ЯСТИЯ
Прага е един от европейските градове, които се влюбват, като в момента е едно от най-туристическите места в Европа.
Гастрономията страната беше много подобна на тази на Германия и това е има голямо влияние от немската и австрийската кухня.
Чешката република е една от страните, където е лесно да се намери някъде за ядене "хубаво хубаво и евтино". Че да като звездният продукт в чешката диета е бирата.
ЗНАЕШЕ ЛИ…
Чехия тя е една от страните, където се консумира най-много бира на целия свят.
След това ще ви покажем a пътеводител с типични пражки ястия, някои от ресторанти, които опитахме по маршрута ни през града и които препоръчваме на 100%. и ще решим звездния въпрос, който си задаваме всички, преди да пътуваме до Прага, евтино ли е да се яде в Прага?
В този пост ще говорим за:
Когато пътуваме до дадено място, ние искаме да знаем неговата гастрономия, тъй като то формира много важна част от неговата история и култура. Дегустацията на типични ястия от всяка дестинация, която посещавате, ви обогатява като пътешественик, поне това чувстваме.
Супи
Докато се разхождахме из града, установихме, че в много ресторанти, ако не и в повечето, правят много реклама за супата като един от нейните звездни продукти. Разбира се, смешно е как го сервират, в хляб.
Един от най-известният се нарича "Кулайда", което се прави с картофено пюре, гъби и кисело мляко.
Наденички
Вече ви казах, че храната в Прага ни напомня много за тази, която опитахме по маршрута ни през Германия. Виждали сме много улични сергии с барбекюта, пълни с колбаси. Изглеждаха наистина добре, но ние ги мразехме толкова много в Германия, че накрая не ги изпробвахме.
Гулаш
Гулашът е друг от звездните му продукти. В повечето ресторанти го предлагат и популяризират на плакати, които украсяват фасадата на помещенията. Е говеждо задушено, с различни подправки, подчертаващи червения пипер. Не успяхме да го опитаме, защото не ядем телешко, но изглеждаше доста добре.
Кокалче
Кокалчето, Кокалче, може да се каже, е една от силните страни в Прага. В няколко ресторанта го видяхме на средна цена от 9-11 евро. Наистина исках да го опитам, но Исмаел не го получи в очите и ви уверявам, че е твърде голям за мен.
Панирано пилешко филе с картофено пюре
Това е много интернационално ястие, но в Прага се предлага в много ресторанти. В този случай те го приготвят с лимон и обикновено го придружават с картофено пюре с див лук. Това е една от любимите ми храни, затова се възползвах от възможността да го пробвам на няколко места.
Smazeny Syr
Е панирано сирене, обикновено Едам. Той присъства много в ресторантите в Прага, въпреки че произходът му не е чешки, но е дошъл чрез италианската кухня. Опитахме го в механа в Kutná Hora, град близо до Прага, и много ни хареса. Забелязахме различен вкус от този, с който сме свикнали, защото сиренето имаше опушено докосване.
Типично пражко сладко: "Trdelnik"
Ако има специален вкус, който взимам от Прага и той винаги ще ми напомня за този град, това е Trdelnik, сладко, приготвено с брашно и канела, което се приготвя, увито в дървена точилка. Пълнежите с различни съставки, ягоди, сметана, сладолед, шоколад ... Поръчваме го със сладолед, ягоди и шоколад. Не можете да дойдете от Прага, без да опитате това сладко. Ще ги намерите в целия град, но там, където видяхме, че повече местни хора са концентрирани, е близо до Карловия мост.