Всеки пети испанец не включва месо в диетата си

МАДРИД, 21 ноември (EUROPA PRESS) -

испанец

Всеки пети испанец (20%) потвърждава, че спазва вегетарианска, веганска, флекситарна или пескетарианска диета, като всички те се характеризират с изключване на продукти от месен произход, с изключение на случаите на флекситарианци (те признават, че ги консумират от време на време), тъй като разкрива международен доклад на IPSOS Global Advisor.

Изследването, озаглавено „Нови глобални хранителни тенденции Променили ли са се хранителните ни навици?“ и проведено в 28 страни по света, се стреми да задълбочи новите хранителни навици на населението и възхода на новите тенденции в анализираните страни.

Според резултатите от доклада, най-често срещаната диета, следвана от испанците, е омивора, последвана от 75 процента от анкетираните. В рамките на това мнозинство се наблюдават различия по отношение на възрастта: тези над 35-годишна възраст значително са склонни да следват всеядна диета (78%), в сравнение с тези под 35 години, с 69 процента, което означава почти 10 точки разлика.

В допълнение към всеядните, най-често срещаните варианти за храна сред испанското население са: флекситарен (16%); вегетариански, където не се консумира месо, но други продукти от животински произход като яйца или млечни продукти и производни (2%); вегани, които не консумират храна от животни (1%), и пескетарианци, които не ядат месо, но ядат риба (1%).