Все още смятате, че това е лоша храна във Великобритания
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделяте ли все още ли мислите, че хората се хранят лошо във Великобритания?
Често чуваме това във Великобритания се хранят зле, че храната няма вкус, че храната е преварена, че британците не обръщат внимание на хранителната стойност на своите ястия и т.н. Стереотипи като тези са често срещани и широко разпространени сред мнението на мнозинството, но те не са верни. Поне не са в момента.
Гастрономически погледнато, няма държава, която да е свободна от споменаване, когато става въпрос за "провали". Или защото имат посредствени типични ястия, защото имат лоши ресторанти под колана си или защото в тях има градове, които не блестят точно за тяхната кухня. С това изявление не възнамерявам да поставям британската кухня на подиума на световната гастрономия, но искам да покажа, че лошата й репутация не отговаря на реалността, че настоящата гастрономия на Обединеното кралство е подценена, че е не е достоен за стереотипа, който я придружава от години и това във Великобритания можете да се храните добре.
Златният век на британската гастрономия
Обединеното кралство има четиринадесет колонии на името си, напомнящи на Британската империя в своя връх през 19 и 20 век.
Години наред Великобритания беше Внос на екзотични храни, билки, подправки от различни страни и далечни страни. Шафран, индийско орехче, черен пипер, джинджифил и захар бяха продукти, въведени в страната и в нейната кухня, като породиха разработки, които и днес продължават да бъдат част от гастрономическата панорама (коледна торта, коледен пудинг, кифлички с кръст и др.).