Връзки между червата и клиничното хранене
Връзки между червата и клиничното хранене
Връзка между червата и клиничното хранене
Отдел за хранителна поддръжка. Университетска болница Vall d'Hebrón. Барселона. Испания.
Значението на червата в клиничното хранене не е под въпрос. Както от анатомична гледна точка, като обичайно средство за администриране на хранителни вещества, така и от функционална гледна точка, ролята, която играе червата в норма или в различни патологични ситуации, си заслужава да се посвети на монография за важните взаимоотношения на този благороден орган и клинично хранене.
Възнамеряваме да разгледаме различни аспекти на чревната функция, които са свързани със специфични патологични ситуации и при които правилно фокусираната хранителна подкрепа може да има положителна полза.
За тази цел ще бъде направен опит не само да се задълбочи във физиологията на всяка от тези ситуации, като се фокусира по специален начин върху последиците на чревно ниво, но и върху клиничните последици и еволюцията на съответните заболявания. Освен това ще оценим съществуващата възможност за терапевтично действие, както и възможните решения, които може да доведе до адекватна хранителна подкрепа.
Ще структурираме анализа в различни блокове, за да улесним неговото представяне и приложение. Първо ще изучим чревната физиология и фибрите. От анализа на чревната абсорбция, метаболизма и адаптацията до ролята на чревната флора както за здравето, така и за заболяването. В този първи блок ще проучим и еволюцията в познаването на фибрите. Както и клиничните последици от пребиотиците, пробиотиците и симбиотиците.