Време за закуска El Correo
Обядът и обядът следобед трябва да допринесат с 20% от енергийната стойност на деня, което изисква въображение и усилия
Често сме склонни да мислим, че със закуска, обяд и вечеря диетата на най-малките вече е решена. Но какво ще кажете за обяд и лека закуска? Поръчването на хранене на бебета изисква време, усилия и внимание, ако човек осъзнае влиянието, което диетата оказва върху физическото, интелектуалното и емоционалното развитие на най-малките. Основните ястия обикновено се решават по-лесно, ако децата се хранят в училищната трапезария, където имат седмично планиране на менютата. И дори вечерите може да изискват по-малко внимание от семейството, ако се вземе предвид предложението, изготвено от компанията, която управлява училищната храна. Но въпросът е сложен, когато се мисли и се приготвят обяди и закуски.
Списъкът, мъдър навик
Импровизацията на лека закуска не е добър навик. Комплектът от всички храни, ядени всеки ден, дава възможност да се оцени диетичното и хранително качество на диетата, която децата следват. Обядите и закуските трябва да представляват 20% от енергийната и хранителната стойност на ежедневната диета, значителен процент, за да се счита, че диетата на детето е здравословна. Доброто планиране на двете ястия не означава непременно изброяване на дните от седмицата, когато се яде вид закуска, плодове или млечни продукти, а по-скоро трябва да има на разположение широка гама от храни, за да могат децата да свикнат да опитат различни вкусове, текстури, смеси и комбинации от храни.
Сандвич, класика
Традиционният сандвич е заменен в много домове с кифлички или специални хлябове, където плесените, най-простите, споделят светлината на прожекторите с други с повече съставки (бриош, с шоколадови чипсове), като някои не се препоръчват за редовна консумация, тъй като са твърде сладки или мазни. Сандвичът в хляба - по-добре пълнозърнест, зърнен или семена - е успешен за засилване на дъвченето на децата и тъй като съставът му представлява принос на въглехидратите, хранителните вещества с най-голямо присъствие в детското хранене. Пълненето на сандвичи влияе силно върху хранителните качества на диетата на децата, както и върху образованието на вкуса и предпочитанията на най-малките. Здравото и активно дете не трябва да изпитва тежки диетични ограничения; добре е да свикнете с различни вкусове и текстури.