Време за кестени да опитате есента
Можем да ги консумираме сурови, печени, сладки, солени, консервирани ... Кестенът е плод, който се комбинира много добре с месо от дивеч, но може да се използва и за приготвяне на кремове и пюрета, а също и десерти.
The кестен Това е плод, типичен за есента, който се консумира особено по Коледа. Възползвайте се от есенния сезон, за да извлечете максимума от този плод и да се възползвате от свойствата му във всяко ястие, което готвите. Кестените са източник на въглехидрати, протеини, фибри, витамини и минерали. Това хранително съдържание, в комбинация с малкото калории, които осигурява, го прави интересна храна за всяка здравословна диета и с много кулинарни възможности.
Предлагаме няколко предписания с кестени, за да можете да приготвите вкусни ястия, включително този продукт от есенния сезон.
- Еленско месо на скара, коричка от манатарки, кестен и червени плодове. Тази рецепта с месо от дивеч е идеална за този сезон. Ще ни трябват еленски кръст и направете кестеновия крем, глазираните кестени, глазирания лук и дехидратираните манатарки, еленския сос и захаросаните червени плодове. Вижте рецептата.
Еленско месо на скара, коричка от манатарки, кестен и червени плодове.