ВОДЕН ОТПЕЧАТЪК НА СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА СРЕД АМЕРИКАНСКАТА ДИЕТА - PDF Безплатно изтегляне

ВОДЕН ОТПЕЧАТЪК НА СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА СРЕД АМЕРИКАНСКАТА ДИЕТА ALEJANDRO BLAS ALBERTO GARRIDO MAITE М. АЛДАЯ ВОДЕН НАБЛЮДАТЕЛ НА ФОНДАЦИЯТА BOTÍN

отпечатък

ВОДЕН ОТПЕЧАТЪК НА СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА СРЕД АМЕРИКАНСКАТА ДИЕТА ALEJANDRO BLAS ALBERTO GARRIDO MAITE М. АЛДАЯ ВОДЕН НАБЛЮДАТЕЛ НА ФОНДАТА НА БОТН Редактор Фондация Ботин. 2015 Автори Обсерватория за вода на фондация Ботин Алехандро Блас Моренте Алберто Гаридо Колменеро Маите Мартинес Алдая Сътрудник Микелина Джонсън ISBN 978-84-15469-51-3

Средиземноморска диета: общо средиземноморска диета: S1 (зима) Средиземноморска диета: S2 (лято) Американска диета: общо американска диета: S1 Американска диета: S2 Фигура 3. Пропорция на всеки от трите отпечатъка на водата (зелен, син и сив) към общия, всяка седмица от препоръчителната средиземноморска диета (средиземноморска D.) и препоръчаната от американците диета (D. Americana) (в проценти) 2.2. ИЗЧИСЛЯВАНЕ НА ВОДНИЯ ОТПЕЧАТЪК НА ХРАНИТЕ Както може да се види на фигури 4 и 5, храната (обядът) е най-влиятелната в D.Med както по отношение на теглото, така и върху водния отпечатък, с почти 50% над общия HH, докато в Г. Вечеря, с 40%. Средиземноморска диета: общо HH Американска диета: общо HH Фигура 4. Воден отпечатък (HH) от всяко хранене във всяка диета (в проценти) 7