Вълшебната рецепта на японците да бъдат все по-дълголетни - Infobae

Диета, богата на риба и мариновани зеленчуци, може да е отговорна за изненадващото дълголетие в Япония. Средно никой не живее по-дълго от японките. Продължителността на живота им е 87 години, докато мъжете, които живеят близо 80, не изостават много. Предполага се, че това забележително дълголетие се дължи отчасти на диетата, която ядат направени от много здравословни риби и зеленчуци.

вълшебната

За да се види какъв ефект има диетата на Япония върху здравето на своите граждани, екип от изследователи проследи 79 594 възрастни в продължение на 15 години. Според резултатите от изследването, публикувани през The British Medical Journal, хората, които най-добре се придържат към официалните правителствени диетични указания, имат 15% по-ниска смъртност.

Участниците в изследването, които са били между 40 и 75 години, са от цяла Япония. Първоначално те попълниха диетичен въпросник и след това го повториха пет години по-късно.

Всички получиха оценка, свързана с това как се придържат към японските указания за храните. Изследователите ги следват в продължение на 15 години, за да видят как диетата е свързана със заболявания, които причиняват смърт като рак и сърдечно-съдови заболявания.