Влиянието на индустриалните пекарни върху детското затлъстяване Затлъстяване и диабет - Др

Публикувано на 5 февруари 2017 г.

детското

В Испания данните са тревожни: 26,2% от децата между шест и девет години са с наднормено тегло и 18,3% са с наднормено тегло. След 7 години проблемът се увеличава още повече. Индустриална пекарна, един от основните виновници.

Сладкишите са втората най-популярна храна за деца. Риба, препоръчана в много по-голяма степен, се яде ежедневно само с 5%.

Поверителното
Една от причините може да е малкото време, което възрастните трябва да се грижат за пазаруване и готвене, като в много случаи баща и майка работят на пълно работно време. Все по-честите семейства с един родител или с разделени родители също усложняват бюджета за храна и помагат да попаднат в порочни кръгове. Преодолени и страхуващи се да не отговорят на нуждите на децата си, родителите имат проблеми да им откажат сладко лакомство или лакомство под формата на мазна закуска, когато се радват на тяхната компания.
Кифлички за закуска

Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, чрез стратегията Naos (Хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването), координирана от Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (Aecosan), представи проучването Aladino за мониторинг на "растежа", диета, физическа активност, детско развитие и затлъстяване "през ​​2015 г., а хлебната индустрия се цени много зле.

За събирането на данните те са сътрудничили на публичните администрации на образованието и здравеопазването на автономните общности, училища, директори и учители, родители и семейства и са използвали данни от общо 10 899 деца. Те са установили, че след много години на нарастваща тенденция (повече разпространение на затлъстяването всеки път), ситуацията започва да се обръща в диапазона от шест до девет годишна възраст, както се наблюдава в други страни.

Тези възрасти са критични и им се обръща специално внимание, тъй като, както демонстрира инициативата COSI („Европейска инициатива за наблюдение на затлъстяването при детството“), към която Испания се придържа от самото начало, на този етап възможните промени поради пубертета са минимални, така че данните са по-полезни за намиране на общи модели и оценка на това как да се намесим, за да предотвратим затлъстяването и да научим за най-добрите навици за вашето бъдеще.