Влияние върху автоимунните заболявания на диетата и храненето
Нашите имунната система ни предпазва от различни заболявания. Въпреки това, понякога действа в революция и атакува самото тяло, което води до разрушаване на тъканите и дегенеративни заболявания, наричани автоимунни заболявания..
Автоимунните нарушения включват множествена склероза, саркоидоза, захарен диабет тип 1, лупус, ревматоиден артрит, склеродермия, болест на Грейвс, хронична щитовидна жлеза, цьолиакия и болест на Crohn. Автоимунните проблеми имат силно генетично предразположение, но отключващите фактори могат да бъдат прекомерно слънце, инфекции, лекарства или други състояния - като бременност, които стресират тялото.
Влияние на диетата върху автоимунните заболявания
Това, че диетата влияе върху автоимунитета, е обект на много неразрешени дебати. любопитно, нарастващите доказателства показват ролята на диетата за предотвратяване, забавяне или обръщане на генетично обусловени автоимунни заболявания.
Тъй като червата са важно място на много сложни взаимодействия, които контролират имунитета, това е най-големият интерфейс между индивида и тяхната среда и следователно предлага най-голямото излагане за изграждането на имунни микроорганизми и излагане на токсини и алергени. Ние сме това, което ядем. Това предполага важна роля на пробиотиците и пребиотиците при автоимунитета. Учените изследваха ролята на пребиотичните и пробиотичните добавки при малки деца за насърчаване на добрите бактерии и стигнаха до извода, че те са полезни за предотвратяване на екзема. Ефектите при лечението на екзема обаче са по-малко убедителни.