Влияние на рекламата върху храненето на кърмачета Промоция и образование за здраве
Наднорменото тегло и затлъстяването се определят като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което представлява риск за здравето. Преди години затлъстяването беше обявено от Световната здравна организация (СЗО) за глобална епидемия, която засяга възрастни и деца. В детството и юношеството това е особено тревожно, тъй като в допълнение към бъдещите последици за здравето е трудно да се намери прост начин за измерване на наднорменото тегло и затлъстяването, тъй като тялото им претърпява серия от физиологични промени, докато растат.
Има много изследвания, които разкриват затлъстяване и наднормено тегло при деца. В последния Надзорно проучване на растежа, диетата, физическата активност, развитието на детето и затлъстяването (Aladino 2015), извършено у нас, се наблюдава разпространение на затлъстяването и наднорменото тегло от 41,3%. В района на Мурсия a проучване проведено през 2012 г. говори за 43,7% разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването при деца на възраст между 2 и 14 години. Същото проучване говори за високо разпространение на наднормено тегло и затлъстяване в Испания, особено в южната и източната част на страната.
Важността на контрола на теглото в детска възраст се състои в неговата връзка с различни здравословни проблеми, както през детството, така и по-късно в живота. Според СЗО наднорменото тегло вероятно ще се проточи в зряла възраст и това състояние увеличава риска от страдания от различни физически здравословни проблеми, като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, мускулно-скелетни нарушения (болки в ставите и мускулите), намалена подвижност и баланс, обструктивна сънна апнея, астма и ранно начало на пубертета. Освен това стигмата, дискриминацията и тормозът са психосоциални последици от детското затлъстяване, които могат да доведат до ниско самочувствие, социална изолация, лоши училищни резултати и общо обезсърчение, като депресия, самообвинение, срам и безпомощност.
Произходът на затлъстяването и наднорменото тегло е многофакторен. Европейският съвет за информация за храните (EUFIC) подчертава, както фактори, които повишават риска от детско затлъстяване:
- Хранителни фактори: прием на големи ястия и сладки напитки.
- Поведенчески фактори: чести закуски, недоспиване, твърде много часове пред екрана.
- Фактори на физическата среда: ниска физическа активност, „обезогенна“ среда, която насърчава нездравословното хранително поведение.
- Социални фактори: семеен стрес, хранене и модели на дейност на нездравословни роднини, ниско социално-икономическо ниво.
- Психологически фактори: импулсивност, депресия, самочувствие и тревожност.
- Генетични фактори.
- Хранене по време на бременност и първите години от живота.