Влияние на кърменето и започването на хранене върху развитието на болести
ОКТОМВРИ 2014 г. № 8 том 17
Раздел: На корицата
Как да цитирам тази статия
Грил Gil MJ. Влияние на кърменето и започването на хранене при развитието на алергични заболявания между 3 и 6 годишна възраст. Цели Enferm октомври 2014; 17 (8): 18-26.
Мария Хосе Парила Гил
Медицинска сестра. Магистър по образование в училищното здраве. Здравен център Дарока. Сарагоса.
C/Nueva, 6. 44200 Каламоча (Теруел).
кърмене; Човешко мляко; Алергия; алергичен ринит; астма: атопичен дерматит; хранене; хранителни алергии; детство; изследвания; Описателно проучване
Въведение
Както Световната здравна организация (СЗО), така и УНИЦЕФ посочват, че кърменето предоставя несравнимо средство за осигуряване на идеална храна за растежа и развитието на новороденото и оказва ненадминато биологично и афективно влияние върху здравето на майката. дете, поради своите антиинфекциозни свойства, кърмата предпазва детето от болести (1,2).
Те препоръчват изключително кърмене като съществено за първите шест месеца на новороденото и продължават да кърмят от тях, като същевременно предлагат на бебето други допълнителни храни, до минимум две години (3-7).
Връзката между кърменето и риска от алергични заболявания е противоречива и много проучвания се опитват да дадат категоричен отговор дали кърменето дава защитен ефект срещу развитието на алергични заболявания или не.
За първи път е предложено от Grulee и Sanford през 1936 г. (8), когато те свързват кърменето с по-ниска честота на екзема. Оттогава спорът се води дали кърменето предпазва от развитието на алергични реакции и заболявания или не.
Честотата на хранителната алергия в детска възраст е от 0,3 до 7,5%, което е здравословен проблем при непрекъснат растеж. Алергията към протеини от краве мляко е най-честа при а, чиято честота варира между 0,5 и 1,7% и която може да бъде два до пет пъти по-ниска при деца с изключително кърмене от тези, които се хранят с изкуствено мляко (2-3%).
Увеличаването на разпространението на алергичните заболявания налага разработването на ефективни превантивни стратегии, тъй като променя качеството на живот на милиони деца по света. Намесата върху рисковите фактори за околната среда е най-добрата алтернатива в момента, включително избягване на ранното появяване на хранителни алергени с изключителната стратегия за кърмене.
Целта на тази работа беше да се провери хипотезата, че видът и продължителността на кърменето, както и видът и започването на въвеждането на храна, са свързани с по-ниско присъствие на алергични заболявания между 3 и 6 годишна възраст.
Метод
Проведено е описателно проучване на напречното сечение върху момчета и момичета във втория цикъл на инфантилни, родени между 2006 и 2008 г. и следователно на възраст между 3 и 6 години. Популационната рамка се състоеше от момчетата и момичетата от четирите училища в три града (N = 417): Публично училище Педро Санчес Сируело де Дарока (Сарагоса), Държавно училище Рикардо Мален де Каламоча (Теруел), Сан Хорхе де Андора (Теруел) ) и държавното училище на Мануел Франко Ройо в Андора (Теруел). Населението беше заловено чрез тези училища, изпращайки на всеки родител, чрез наставниците на всяка класна стая, анонимен въпросник.