Влияние на хранителния статус върху слюнчените секреторни IgA
- Гонсалес Тамара: Зъболекар е завършил университета в Карабобо.
Khazam karla: Зъболекар е завършил университета в Карабобо.
Акоста де Камарго Ма. Габриела: Специалист по детска стоматология. Професор в катедрата по детска и юношеска стоматология. Стоматологичен факултет. университет в Карабобо.
Въведение
Обект на изследване са оралните прояви на недохранване, сред които се открояват следните: промени във формирането на зъбите (6), забавяне на никненето и ексфолирането на зъбите, повишено присъствие на зъбен кариес (7-9) и хипоплазия на емайла (10- 11).
Социално-икономическият статус е свързан с недохранването, както и наличието на емайлови хипоплазии (12). Тази последна промяна предразполага към образуване на зъбен кариес (13). Пациентите с ниско тегло при раждане или много ниско тегло при раждане са изложени на по-голям риск от поява на хипоплазия на емайла и зъбен кариес (14). Хипоплазиите от линеен тип дори са описани при първични резци при пациенти с недохранване (15). Парадоксално обаче при майките с ниски социално-икономически нива се поддържат хранителните и имунологичните нива на коластрата (16).
При пациенти с активен кариес се наблюдава повишаване на нивата на IgA в сравнение с пациенти без кариес, поради механизма за защита на лигавицата. Той също така играе роля срещу Streptococcus mutans и lactobacillus, които са в по-голям брой поради активен кариес. Това показва важната роля, която секреторният IgA има в контрола на кариеса (17). Ниските нива на IgA повишават риска от кариес (18).
Настоящото изследване има за цел да: Определи влиянието на хранителния статус върху нивата на слюнчената секреторна IgA.
Децата бяха претеглени и измерени, като се увериха, че са в рамките на 10 процентил.За контролната група пациентите бяха избрани от Службата по травматология на същата болница, където описаната по-рано процедура беше повторена, за да се намерят лицата в рамките на 50-и процентил според таблиците на Fundacredesa.
маса 1
Разпределение по случаи на контролната група на секреторните нива на IgA в слюнката и слюнчения поток на пациенти, посещаващи Централната болница в Маракай-Едо Арагуа.
В таблица 1 се наблюдава по отношение на нивото на IgA, че 23 пациенти са в рамките на параметрите, считани за нормални (нормална стойност 89-445 mg/dl), което представлява 88% от експерименталната група, докато само два случая са сред стойности, считани за ниски (12%).
Таблица №2
Хи-квадрат тест за променливите нива на секреторния IgA и хранителния статус, представен от изследваните деца. Собствен източник.
В Таблица 2 може да се види, че нивото на секреторния IgA и хранителното ниво, представени от изследваните деца, не са независими, т.е. има пряка връзка между двете изследвани променливи.
В настоящото разследване се наблюдава забележимо намаляване на секреторните нива на IgA при 92% от недохранените индивиди, докато в контролната група по-голямата част (92%) са в рамките на нормалните параметри, а в останалите 8% неговите нива са намалени. Вече Йохансен и др. През 1985 г., когато правят проучване с плъхове, те виждат, че има разлика между плъхове, хранени със захароза или нишесте по отношение на производството на IgA (25). По-късно, през 1994 г., те проведоха разследване при деца с недохранване, откривайки промени в слюнчената имунна система (26).