Влажна и пухкава торта от моркови - Рецепти на Esbieta

Влажна и пухкава торта от моркови: най-богатата в света

Днес ви предлагам една много популярна рецепта за морковен кекс, обяснена стъпка по стъпка, за да можете да я направите у дома. Това е вкусна, пухкава и вкусна торта, която ще върви много добре, ако имате тържество, да хапнете парче за вашата закуска или защото просто искате да се поглезите с каприз.

Рецепта за торта с моркови

Съставки

• 150 г брашно
• 250 г настърган морков
• 180 мл масло
• 85 г захар
• 2 яйца

КРЕМ

• 400 гр. Крема сирене
• 200 мл сметана за разбиване
• 40 гр. Пудра захар

КОНДИ

• 150 гр захар
• 50 ml вода
• 80 мл топла сметана за разбиване
• 30 гр. Осолено масло

Поетапна разработка

Оставям ви това видео, за да можете да видите процеса на подготовка и колко ефектна е тази торта

Бележки за рецептата за морковен кекс

Както видяхте във видеото, това е наистина грандиозна рецепта.

Тортената трохичка е много нежна, влажна и пухкава и заедно със сметаната толкова гладка и мазна, а карамелената заливка се превръща в изящна хапка. Брашното, което използвам, е обикновено брашно, това, което намирате във всеки супермаркет, универсалното брашно и яйцата, които винаги използвам средни или с размер M.

---