Вкусни гурме агнешки котлети
Техники за готвене
При следващата си среща изненадайте гостите си със сладък и ароматен десерт. Тези мини чийзкейкове с бисквитки с орео имат перфектния баланс на вкусове и текстури, супер сладки са и със сигурност ще завладеят всички.
Състав:
- 1 чаша мляко
- 100g черен шоколад
- 250 г крема сирене
- 100гр захар
- 2 яйца
- 1 супена лъжица ванилия
- 60g бял шоколад
- 1 пакет бисквитки oreo
подготовка:
- В тенджера загрейте млякото и веднага след като заври добавете шоколада. Намалете котлона и разбъркайте, докато се разтопи.
- Вземете купа, добавете крема сиренето, захарта, яйцето и ванилията и разбийте, докато стане гладка и кремообразна.
- Нарежете 5 или 6 бисквитки oreo и ги добавете към сместа.
- В тава за кекс поставете по 1 бисквитка oreo във всяко пространство и отгоре с 1-2 супени лъжици тесто за чийзкейк.
- Запазете място, за да сложите белия шоколад на парчета.
- Печете при 180 ° C за 15 минути. Междувременно поставете тъмния млечен шоколад в торбичка.
- Когато кексчетата са готови, украсете с шоколада и охладете достатъчно, за да стегнат.
- Сервирайте в чиния със соса от бял шоколад и се насладете.