Вкусна класическа рецепта на Шарлот - домашни рецепти
Домашна руска кухня
Вкусно сладко ястие от леко, пищно тесто, максимално пълнеж от ябълки.
Класическата Шарлот е важно сладко ястие в съветската и постсъветската история. Леко, пищно тесто, максимален пълнеж от ябълки. Шарлът винаги е имал имиджа на приятно, просто и в същото време вкусно и диетично ястие.
Силно препоръчваме да приемате ябълки от кисели сортове, като Антоновка. Те могат да бъдат поставени сурови и предварително карамелизирани в тиган. И захарта е по-добре да не се пести, ако тя се разпредели в правилното количество в тестото, излишъкът образува вкусна сладка кора.
