Вкусен годен сладолед от банан и ягоди; Укрепнете

БАНАНА И ЯГОДА ПОДЛОЖЕН КРЕМ

Сега, когато идва лятото, започваме да жадуваме за по-свежи възможности и тук ви предлагам перфектна рецепта за заместване на сладолед, също толкова кремообразен, но здравословен и с високо съдържание на протеини.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 1 замразен банан
  • 5 замразени ягоди
  • 30 гр протеин (1 лъжичка/лъжичка) - за тази рецепта лимонено-чийзкейкът от Scitec Nutrition (https://www.pontemasfuerte.com/scitec-nutrition/100-whey) се вписва много добре -протеин-професионален)
  • 1 пръскане на вода или млечно мляко
  • Подсладител или сироп за палачинки (по избор) - от Walden Farms (https://www.pontemasfuerte.com/walden-farms/pancake-syrup)

вкусен

ПРОЦЕС:

  1. За да замразите плодовете:
    1. В случая с банана го обелваме, нарязваме на филийки и го слагаме в херметически затворена торбичка във фризера.
    2. За ягодите ги измиваме добре, отстраняваме горната част и ги нарязваме на парчета. Също така ще използваме херметична чанта, за да ги замразим.

  1. За сладоледа поставяме добре замразените ягоди и банани в кухненски робот/чопър, който е мощен. Използването на плодове като този е ключът към получаването на сладолед с кремообразната текстура, която искаме.
  2. Добавяме протеина, водата (само за да придадем консистенция) и, ако е необходимо, малко подсладител.
  3. Пасираме всичко добре, докато се получи кремообразно и хомогенно тесто.
  4. Сервирайте веднага със струйка сироп и се насладете! Можем да добавим и ядки, за да го направим по-пълноценен.