Вярно е, че яденето бавно ви отслабва; Здравен портал
Ръководител на службата по хранене и диететика в университетската болница Sanitas La Zarzuela.

Нещо толкова просто като Яжте бавно може също така да ни помогне да започнем диетата и да насърчим още по-голяма загуба на тегло.
Както знаем, ефективен начин за отслабване е чрез хранителен план извършва се под лекарско наблюдение, като персонализирана диета, базирана на нашите специфични нужди, или протеинова диета, богата на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.
Ползи от бавното хранене
Това сочат многобройни проучвания, според които хората, които ядат бавно, успяват да запазят чувството за ситост за по-дълго, консумират по-малко калории при всяко хранене и имат по-стабилно тегло от тези, които се хранят по-бързо.
Някои изследвания показват, че хората, които се хранят много бързо, са до 115% по-склонни да наднормено тегло и затлъстяване.
Това до голяма степен се дължи на контрола, който хормоните упражняват върху апетита и чувството за пълнота.
Апетитът се контролира от различни хормони които казват на мозъка ни кога сме гладни и кога сме достигнали точката на ситост.