Вярно е, че чаша мляко ви помага да спите добре
Храните с триптофан ви помагат да заспите, като насърчавате психическото равновесие
Свързани новини
"Не си лягам, без първо да си пия чашата с горещо мляко." За някои хора Пий мляко преди лягане е ритуал; за други хоби или навик и дори за някои може дори да е необходимост. И това не е странно, защото истината е, че както има някои популярни вярвания, на които се приписват предполагаеми ползи, в случая с млякото, неговото благотворно въздействие върху почивката има научна основа. Както беше обяснено от д-р Магда Карлас, бакалавър по медицина и хирургия и магистър по хранене и хранителни науки, млечните продукти съдържат триптофан, който е аминокиселинен предшественик на серотонин (невротрансмитер, който модулира процеси като настроение, възприятие, възнаграждение, гняв, агресия, апетит, памет, сексуалност и внимание) и мелатонин (хормон, който участва в контрола на циклите на съня), така че консумирането му чрез храна ви помага да заспите. „Повече от това да предизвикат релаксиращ ефект върху хората, те предизвикват психическо равновесие“, квалифицира експертът.
В този смисъл д-р Елена Агилар, доктор по хранене от Професионалния колеж на диетолозите-диетолози в Мадрид (Codinma) пояснява, че въпреки че пиенето на мляко преди сън не е „чудодейна формула“ или нещо, което работи за всички, е сигурно че фактът, че съдържа триптофан и че концентрацията на серотонин се увеличава при зори и благоприятства концентрацията на мелатонин, може да причини сънливост. Освен това наличието на топла напитка осигурява по-голяма релаксация. Експертът от Codinma пояснява обаче, че въпреки факта, че добавките с триптофан изглежда са станали модерни, няма достатъчно научни доказателства, за да се гарантира тяхната ефективност, така че тя настоява, че тази незаменима аминокиселина се осигурява изключително от диетата, която нека запазим върви.
Освен това млечни продукти, има и други храни, богати на триптофан като жълтъка на яйце, месото от пиле, Турция Y. заек; и рибатасьомга, риба тон, аншоа, сардини и скумрия), които също осигуряват Омега 3 мастни киселини.
По-добре е да консумирате варена или варена риба, отколкото пържена и очукана
Пълнозърнестите храни, бобовите растения и зеленчуците също съдържат триптофан.
Що се отнася до плодовете, тези с най-много триптофан са живовляк, ананас, авокадо, череши, червени плодове и слива. „Те също са богати на витамини и минерали като магнезий, който насърчава релаксацията, намалява умората и повишава толерантността към стрес“, обяснява д-р Мар Мира, завършила медицина и хирургия от Университета на Навара.
По отношение на банана, който често се появява в списъка на най-добрите храни за заспиване, експертите уточняват, че е по-добре да го консумирате за лека закуска или през целия ден, а не точно на вечеря.
По-добре е да имате банан за лека закуска, отколкото за вечеря, за да ви помогне да заспите.
The ядки като шам-фъстъци, бадеми, лешници, орехи, кашу и фъстъци (а някои от тях и магнезий) те също съдържат триптофан, така че те също са препоръчителни по време на вечеря, както и слънчогледови, тиквени и сусамови семена. Разбира се, в малки количества, както уточнява експертът.
Тъмният шоколад, който съдържа триптофан и магнезий, също може да е подходящ, но „само за онези хора, които се оказват донякъде с малко енергия през нощта, тъй като неговите стимуланти също могат да допринесат за активирането“, пояснява д-р Карлас.