Витамини и здраве Offarm

Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научните списания към момента на публикуване

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Последвай ни:

този начин

Принос на витамини към организма

Витамините са сложни органични вещества, биологично активни и с разнообразна молекулярна структура, които са необходими на човека в малки количества: така наречените микроелементи. Повечето витамини, с изключение на D, K, B 1, B 2 и фолиевата киселина, не се синтезират от организма и ако го направят, количествата са недостатъчни; следователно е необходим външният ви вход. Настоящата работа разглежда характеристиките на витамините и ролята, която те играят в човешкото здраве.

Всеки от витамините има уникална и незаменима функция в метаболитните процеси в организма. Ако един от тях липсва, целият организъм страда. Когато диетата има дефицит редовно или когато се яде по-малко от препоръчаното, е възможно приемът на витамин да е недостатъчен и да се появят заболявания с дефицит, които ще бъдат излекувани само при повторна консумация на съответния витамин. По този начин в развиващите се страни дефицитът на витамини продължава да бъде основен здравословен проблем.