Витамин Е, токоферол,

Витамин Е е открит през 1922 г., когато е установено, че лабораторните животни, хранени с „преработени“ продукти, не се размножават. Те го решиха, като добавиха маруля към диетата си.

Витамин Е присъства много в почти всички студено пресовани растителни масла. Откриваме го и в семена, ядки, соя. Но най-добрият естествен източник е маслото от пшенични зародиши. Маслото, яйцата и някои плодове и зеленчуци го съдържат, макар и в по-малки количества.

Витамин Е. Абсорбция

Подобно на други мастноразтворими витамини, витамин Е се абсорбира в тънките черва. Оттам се пренася в лимфата, откъдето се транспортира с кръвта до черния дроб, където се съхранява по-голямата част. Също така се съхранява в самия кръвен поток, мастните тъкани, сърцето, мускулите, тестисите, матката, надбъбречните и хипофизните жлези.

Под формата на мехлем може да се абсорбира и от кожата и лигавиците.

Излишният витамин Е се изхвърля през изпражненията. Изчезва след приблизително 3 дни консумация.

Витамин Е. Основни функции

• Основната му функция е да действа като антиоксидант редуктор, както следва:
  • Намалява окисляването и оцветяването на мазнини и масла
  • Предотвратява натрупването на свободни радикали вътре в клетките
  • Предпазва окислителните процеси като цяло, транспорта на кислород през кръвта, храненето на клетките, дори до белите дробове от замърсен въздух.
  • Предпазва хранителните вещества от окисляване: група В, аминокиселини, аскорбинова киселина, ...

• Сътрудничи в синтеза на коензим Q10

• Помощ за:
  • Предотвратяване на аборти
  • Превенция на спазми
  • Чернодробни и кръвни патологии
  • Заздравяване на рани, избягвайте рани от залежаване
  • Вазодилатация, атеросклероза, подобряване на притока на кръв, HDL, понижаване на кръвното налягане, ...
  • Фокусирайте изгледа
  • Стимулират уринирането, намаляват отоците и излишните течности

Витамин Е. Недостиг

Най-видни каузи

• В храната
  • Горещо
  • Кислород
  • Температура под нулата
  • Индустриална обработка
  • Дебел гранясване
• В тялото
  • Чревни, чернодробни и панкреасни заболявания (цироза, муковисцидоза, цьолиакия, жълтеница, ...)
  • Консумирайте от:
    • Излишните полиненаситени мазнини
    • Минерални и гранясали масла, неорганично желязо.
    • Хлорирана вода
    • Естрогени

Основни възможни щети поради дефицита му

• Чупливост на червените кръвни клетки, натъртвания, ...
• Мускулна дегенерация и дистрофия, натрупване на мазнини в мускулите
• Стерилност и сексуална слабост
• Анемия, слабост, апатия, летаргия, изтощение
• Затруднено концентриране, раздразнителност
• Склонност към язви, сухота на кожата, трудности при заздравяване, ...
• Прекомерно изпотяване
• Увреждане на бъбреците и черния дроб (при тежки дефицити), нефрит
• Преждевременно
• Задух
• Повишена склонност към атеросклероза и рак

---