Висококалоричната диета напълнява по здравословен начин - Esneca
Запалени ли сте по света на храненето и диетологията? Днес в нашия пост ще откриете какво хиперкалорична диета и към какъв профил на пациентите е насочен. Ако искате да специализирате в тази област, изучавайте нашите курсове по хранене и придобийте всички необходими знания, за да станете професионалист в сектора.
Много хора вярват, че диетата е предназначена само за отслабване или качване на мускулна маса. Истината е, че макар тази концепция да се променя малко по малко, нищо не е по-далеч от реалността. Първо, плановете за хранене могат да бъдат проектирани с много цели. Някои примери могат да бъдат диети за отслабване, но има и вегетариански и веган диети, или такива, конфигурирани за алергия към определени компоненти.
Същото се случва и с хиперкалоричните диети: това са онези планове за хранене, които се стремят да наддават на тегло по контролиран и здравословен начин. По-долу ще ви разкажем по-подробно какво представлява и как тези диети обикновено са конфигурирани да наддават на тегло.
Какво представлява хиперкалоричната диета?
Хиперкалоричната диета е a режим на наддаване на тегло и трябва да бъде проектирана от специалист по хранене и диететика. Най-честата грешка на хората, които искат да наддават на тегло и не ходят на професионалисти, е да прибягват до нездравословна храна, индустриални сладкиши или всякакъв вид продукти, които считат за калорични. Ако вземем това решение, освен че не постигаме очакваните резултати, вредим на здравето си.
Целта на хиперкалоричната диета е човек да наддава на тегло по здравословен и балансиран начин, включително естествени храни с високо съдържание на калории в своя хранителен план. По този начин ще напълнеете и ще увеличите мускулната си маса, без да виждате повишаване на холестерола и триглицеридите, кръвната захар или мазнините. Тази диета е предназначена да приема между 20% и 50% повече калории на ден от нормалната диета. Въпреки това процентът трябва да бъде решен от диетолога, след като бъдат проучени нуждите на всеки пациент. След като диагнозата бъде поставена, пациентът трябва да следва препоръките и препоръките на специалиста, за да натрупа постепенно здравословно тегло.
На кого?
Въпреки че по-голямата част от хората, които отиват на консултация с диетолог, правят това, за да отслабнат, има част от населението, която намира за невъзможно да наддават, независимо колко ядат като всеки друг и се нуждаят от помощ от професионалист.
На какво се дължи? Въпреки че има случаи, че въпросното лице страда от някакво заболяване, непоносимост или хранително разстройство, през повечето време това се дължи на базален метаболизъм. Тоест, всеки организъм има минимален разход на енергия в ситуация на покой, а този на хората, които не могат да наддават на тегло е много висок. Поради тази причина, ако приемат същите калории като човек с бавна базална скорост на метаболизма, тялото му ги превръща в енергия много по-бързо, метаболизира ги и ги „изгаря“. И това е причината, поради която има хора, които дори ядат много, не дебелеят.
Възрастта, полът и съставът на тялото също влияят на основния метаболизъм на всеки човек. Но освен това има външни фактори като упражнения или спазване на диета, които могат да променят и променят метаболизма ни.