Вината на Риоха текат към Урал
След като постигнаха признание и престиж в Москва и Санкт Петербург, избите в Риоя днес излагат своите продукти в Екатеринбург, един от най-процъфтяващите градове в Русия, икономическото и индустриалното сърце на голям регион на границата между Европа и Азия и вратата към обширен Сибир.
„Нашият стремеж е да бъдем световен еталон в качествените вина и това е да имаме доверие в качеството на нашия продукт и да го носим навсякъде, където може да получи голямо признание“, заяви Хосе Луис Лапуенте, генерален директор на Регулаторния съвет на деноминацията, Ефе от Екатеринбург с квалифициран произход (DOCa) Риоха.
Тридесет и четири винарни са донесли в далечния Урал около 150 вина - от червени, направени от грозде Темпранило, Гарнача или Грациано, до най-изявените бели в региона - за да покажат на професионалистите от сектора цялото богатство и разнообразие от вината от Риоха.
"Това е зашеметяващ успех. Повече от триста професионалисти - дистрибутори, вносители, сомелиери, хотелиери, специализирани журналисти и лидери на общественото мнение - вече са посетили изложението", което се провежда в хотел Hyatt Regency Ekaterinburg, каза Лапуенте в събитие.
Денят започна часове преди това със семинар и дегустация, насочени към експерти, защото обучението е централен въпрос за Регулаторния съвет на Риоха.
„Представяме общ преглед на Риоха на семинара и предлагаме моновариетална дегустация на вино, така че експертите да могат да идентифицират ключовете и ДНК, които ни позволяват да разпознаваме и различаваме нашите вина“, обясни Лапуенте.