Винаги ядете едно и също нещо Включете тези 4 нови супер храни
4 добавки, които ще преобразят вас и вашата диета благодарение на техните предимства.
Ако вече мислите за това как ще трябва да трансформирате начина си на хранене, когато празниците свършат, защо не започнете да играете в кухнята с нови аксесоари, които не само ще ви харесат, но и освен, че ще озарят храната ви, ще ще ви донесе множество предимства, като същевременно поддържа целта ви.

Екипът за хранене GO fit ви помага с това ново предизвикателство за хранене. За това той препоръчва четири рецепти, които, макар и да са много пълноценни на хранително ниво, успяват да ви задоволят, без да е необходимо да закусвате между храненията. Открийте как се храните и какви ползи имат тези 4 храни, за които ще чуете много: елда, киноа, гъби шийтаке и просо.
САЛАТА ОТ ПШЕНИЦА SARRACENO
Защо трябва да го ядем? Елдата е богата на антиоксиданти и магнезий. Освен това е естествен източник на омега 3, омега 6 и не съдържа глутен.
Рецепта: Съставки за 2 човека:
150 гр. Елда; 2 моркова; 2 домата; лук; 1 връзка магданоз; 50 гр. Сладка царевица; 50 гр. Варен зелен фасул.
Съставки за дресинга:
1 щипка сол и черен пипер; 1 чаена лъжичка горчица; 1 чаена лъжичка балсамов оцет; 1 супена лъжица сок от лайм; 2 чаени лъжички зехтин.
1. Варете житото във вряща вода за 15 минути. Отцедете и оставете да се охлади.
2. Накълцайте всички зеленчуци на много фини парчета.
3. Поставете в купа до житото. Добавете магданоза.
4. За дресинга смесете всички съставки в чаша и разбийте леко с вилица, докато сместа малко се сгъсти.
5. Изсипете салатата и разбъркайте.
ПАШКА ПШЕНИЦА SARRACENO С ГЪБИ SHIITAKE
Защо да го ядем? Представяме ви гъби шийтаке, признати като неутрална храна заради техните противоракови свойства и укрепване на имунната система. Тази рецепта е източник на протеини, не съдържа глутен и е идеална за вегани.