Видео-рецепта 4
Днес във видео-рецепта 4 на моя канал в YouTube ще направим бисквита, сирене и боровинка.
1. Забравете за марки бисквитки което цитирам, защото и двете днес са направени с растителна мазнина, от което вече знаете, че аз винаги бягам.
Не е лесно да се намерят такива, които носят слънчогледово или зехтин, но ако търсите, ще ги намерите, да с много добавки.
Бих ви посъветвал, ако имате минимум време, да направите основата на тази торта сами, вместо с бисквитки, с паста сабле, че можете дори да "печете" в a обикновена микровълнова печка, за много минути и без да е необходимо да го загрявате предварително.
Ще видите в следващата видео-рецепта, номер 5, тази, която носи точно това име Малина "торта" sablée ", начинът да се направи това сочно тесто на ръка, за 5 минути и без да си изцапате ръцете.
Y. как да го разтегнете, как да го пека и в каква плесен.
Въпреки че, ако е „изпечен“ в микровълнова фурна, той никога не може да бъде изваден от формата, защото не остава с достатъчна консистенция, все пак е вкусен и ако имате хрупкавото ястие, ще бъде препечен.
Имате всички обяснения и няколко рецепти в последната ми електронна книга „Само рецепти, които работят добре в микровълновата печка“
две. Ако имате Thermomix, който и да е модел, той няма да отнеме повече от 10 секунди при подготовката му.
3. Виждате ли, че все още използвам бояджийска четка вместо съвременните силиконови.
4. Можете да проверите дали разтопявам маслото в микровълновата фурна същата плесен в която ще направя тортата, с която вече няма нужда да я мажа след това и която винаги имам в ръка гумената или силиконова шпатула което ни спестява много работа и съдомиялна машина.