Въглехидрати и настроение; Спортно хранене; MASmusculo блог
Въглехидрати и настроение: Храната е способна да модифицира нашите емоции и това е ясно демонстрирано от ефекта на въглехидратите, в тази статия обясняваме как този макронутриент пречи на нашето настроение.
Ефект на въглехидратите върху нашите емоции
Спазването на здравословна и балансирана диета е от съществено значение за всеки, но също така е вярно, че наслаждавайки се на това, което ядем, ни помага да се чувстваме по-добре.
The въглехидрати Те са основно хранително вещество в диетата, но ефектът им надхвърля важната употреба, която тялото ни прави от тях, въглехидратите са отговорни за подобряването на нашето настроение, така че Наистина е вярно, че сладкото никого не огорчава и освен това понякога може да бъде терапевтично.
Някои проучвания свързват приема на въглехидрати с чувство на удовлетворение и заявяват, че емоции като раздразнителност, депресия, умствена обърканост и гняв могат бързо да бъдат обърнати чрез ядене на храни, богати на въглехидрати.
Това не бива да ни изненадва оттогава въглехидратите увеличават производството на серотонин в мозъка ни, основен невротрансмитер за поддържане на добро настроение, затова богатите на въглехидрати храни са ефективни, за да ни помогнат да се справим с ежедневната тъга.
Ако спрем да говорим общо за въглехидратите и конкретно споменем въглехидратите шоколад (една от храните, към които прибягваме най-много, ако не сме добре), този ефект се засилва от амфетамина, който присъства естествено в тази храна, фенилетиламин, което също променя нашите усещания и модифицира нашата физиология.