Въглехидрати и кухини; Готино е да се знае

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

знае

Това е проста, но не очевидна реалност; сред многото му предимства, добрата диета влияе върху здравето на вашите зъби. Проблемът се крие в това да знаем какво е здравословна диета и предвид всички хранителни противоречия, които можем да открием там, какво, по дяволите, трябва да ядем, за да сведем до минимум възможността да страдаме от кариес.

Ето един малък съвет: изберете добре въглехидратите, които приемате през устата. Имам предвид не само бонбони и сладкиши или захароза като цяло, но и други видове: хляб, рафинирани брашна, зърнени храни и тестени изделия. С това не искам да спра да ги приемам, но сериозно се опитайте да сведете до минимум приема си.

Е, в допълнение към хормоналното въздействие, което тези храни имат върху тялото ни (тема, която би направила няколко дълги влизания), те също представляват истински празник за бактериите в устата ни. И то е, че въглехидратите, които ядем, започват да се разграждат до прости захари още от първата хапка, благодарение на ензима, амилаза. В резултат на това тези бактерии също се хранят с тези захари, размножават се в по-голям брой и отделят киселина, която разяжда емайла на зъбите. И така започват кухините.