Вермут без захар на Сидерит - гастрономическа информация

The вермут Сидерит е единственият разработен на пазара без никаква захар добавен. Микродестилерията на Кантабрия произвежда го от грозде Питър Хименес, което е много сладко. Мацерира се два месеца в сто медоносни растения. Това са цветя, които произвеждат нектар и мед, в случая в Върхове на Европа.
Точно това създава усещането за сладост. „Ние подвеждаме небцето, като изглеждаме сладко, но в действителност не е така“, обяснява той. Дейвид Мартинес, един от двамата партньори на Сидерит, да се Страхотни продукти.
Такъв е и този Сидерит
The вермут Сидерит, Интензивен махагонов червен цвят, отлежал в испански бели дъбови бъчви от Шери. Те също следват традицията на италианците да го правят с грозде, а не от хидроалкохолен разтвор, като испанския.