Вегетарианство и други хранителни тенденции

Всички сме чували за вегетарианството, практиката, която изключва месото и рибата от ежедневната диета. Но знаете ли, че има течения, които водят тази практика много по-далеч, изисквайки консумацията само на сурова храна или семена? Четете, четете ...

Сурова храна

The сурово вегетарианство направи крачка отвъд вегетарианство. Те основно ядат зеленчуци и сурови плодове и без пилинг. Въпреки че включват и някои ядки, семена и мокри зърнени храни. Всичко суров. И в случай, че е изключително необходимо да сготвите нещо, те го правят на пара. Защо? За да се избегне загубата на хранителни вещества Казват, че се произвежда в кулинарията. Освен това температурата на храната е принудена да бъде стайна, никога по-ниска или по-висока. Сред предимствата, за които твърдят, че имат такъв тип диета, включват подобряване на стомаха, кожата и зъбите. Разбира се, толкова много плодове и зеленчуци могат да доведат до твърде много консумация фибри и стомахът не усвоява добре хранителните вещества.

Фрутарианци

В този вариант се предлага да се яде въз основа на ядки Y. свеж плод само. Препоръчва се да приемате повече от 300 грама ядки и килограм плодове на ден. Нищо от месо, разбира се. Но и нищо от зеленчуци -Или почти нищо-. Някои дори го взимат по-нататък и ядат само това, което падне под собственото му тегло, като домати или краставици, но не и картофи или спанак. The противопоказания са ясни: има дефицит практически на всички хранителни вещества с изключение на фибри.

---