Вегетарианската диета при деца; ти

Език: испански
Референции: 21
Страници: 205-212
PDF: 366.30 Kb.

диета

КЛЮЧОВИ ДУМИ

Вегетарианска диета, хранене, протеини, витамини, калций, желязо.

РЕЗЮМЕ

ЛИТЕРАТУРА (В ТАЗИ ЧЛЕН)

Leung SSF, Lee RHY, Sung RYT. Растеж и хранене на китайски вегетариански деца в Хонконг. J Paediatr China 2001; 37: 247-53.

Peсa Quintana L, Madruga Acerote D, Calvo Romero C. Хранене на предучилищна, училищна и юношеска възраст. Специални ситуации: вегетариански диети и спорт. Гастроентерология и детско хранене. Университетска болница за майки и деца на Канарски острови. Испански педиатър 2001; 54: 484-96.

Larson RD, Пълно ръководство за храни и хранене. Американска диетична асоциация. Отпечатано в Съединените американски щати 2002; стр. 498-508.

Позиция на Американската диетична асоциация и диетолозите на Канада: веганска диета. Канадски J Dietet Pract Res 2003; 64 (2): 62-81.

Месина V, Рийд А, Мангелс, П. Съображения при планирането на веганска диета: Деца. J Am Diet Ass 2001; 101: 661-9.

Sanders TAB, Manning J. Растежът и развитието на веганските деца. J Hum Nutr Diet 1992; 5: 11-21.

Fulton JR, Hutton CL, Stitt KR. Деца вегетарианци в предучилищна възраст. J Am Diet Assoc 1980; 76: 360-5.