Вегетарианската диета може да премахне пандемиите
7 юни 2020 в 7:14 сутринта
Вегетарианската диета може да премахне пандемиите
Луис Ангел Мартинес
Произход и мутация на вируса COVID-19
Произходът на вируса SARS CoV-2, който проверява целия свят, все още е неточен. Някои хипотези предполагат, че той е бил на пазар за продажба на екзотични животни за консумация от човека, в Ухан, Китай. От значение е вирусът, зоонозен, който съществува и се разпространява чрез контакт с животни, в скок на мутация, за да се адаптира към хората и да се намеси в тяхната система.
Вегетарианската диета е първата стъпка за заместване на предполагаемия принос на протеини от животински произход, като се запазят производни като млечни продукти, яйца, докато се адаптира към веганската диета и се освободи от месо, предотвратява болести, а също и насилие поради консумация и трафик на видове.
Изображение: Интернет
Всичко, което ядем в парче месо
Прилеп, панголин или свинско месо, месото между екзотичното и нормализираното, представляват възможния модел за контакт с вирус които обитават животни. Оказва се, че поради липсата на хигиена на пазарите и фермите, където те се поддържат живи, но по насилствен начин, извлечени от тяхната екосистема и нелегален трафик на видове, пряко или косвено, взаимодействието с тях е потенциал за въвеждане на микроорганизми като COVID-19.
В допълнение, консумирането на повече търговски меса като свинско и птиче месо, благоприятства разрешението за индустриализация и производство в сериен тон според търсенето, въвеждайки химикали като инсектициди за борба с насекоми, като мухи и кърлежи; нитрати, полезно за запазване и розово оцветяване на самия продукт, както и антибиотици и хормони помага в неправдоподобен растеж, съпротива срещу патогени настанени в бунтови животни.