Вегетарианска супа с юфка - лесно

Вкусно е зеленчукова супа с юфка Ще зарадва гостите ви през зимното хранене, а също така ще видите, че това е много лесно да се направи и само за 20 минути ще имате готов този вкусен деликатес. Имайте предвид, че има няколко трика, които препоръчваме, в нашия случай не сме използвали юфка, а спагети, но е същото, просто променете времето за готвене.

вегетарианска

  • 1 литър вода
  • 150 грама спагети
  • 1 единица зелен лук
  • 2 единици средни картофи
  • 2 единици малки моркови
  • 1 единица домат
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици кориандър нарязан
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер

Първото нещо, което трябва да направите, за да можете да направите това вегетарианска супа е да се изброят съставките.

Нарежете моркова, картофите и домата на малки кубчета. След това нарежете лука, чесъна и кориандъра на ситно. Резервирайте всичко поотделно, тъй като всяка съставка, поради разликата във времето за готвене, има подходящия момент да бъде включена в препарата.