Вегетарианците имат по-нисък ИТМ - Испански вегетариански съюз (UVE)

Вегетарианците имат по-нисък ИТМ

Вегетарианците имат по-нисък ИТМ

Изследователите анализираха хранителните записи от проучването LIFE-Adult и сравниха приема на животински продукти със здравни маркери. Тези, които ядат по-малко животински продукти, имат по-нисък ИТМ (индекс на телесна маса) в сравнение с тези, които ядат повече риба, яйца, млечни продукти и месо. Авторите приписват по-ниския ИТМ при вегетарианците на по-ниския прием на калории от по-малко преработени храни и препоръчват ограничаване на консумацията на животински продукти като ефективно средство за намаляване на телесното тегло и риска от хронични заболявания, свързани със затлъстяването.

Оригинален текст:

---