Веган диета за подагра

ниско съдържание


Подаграта е форма на артрит, причинена от натрупване на уратни кристали около ставите. Палецът на крака е често срещана става, засегната от подагра, но е възможно подагра да има и в други области на тялото. Уратните кристали се образуват от натрупването на пикочна киселина в кръвта. Тялото произвежда пикочна киселина за разграждане на пурините, които се намират в някои храни и в тялото по естествен път. Вегетарианската диета трябва да елиминира пуриновите храни, за да се избегнат пристъпите на подагра.

Храни, които трябва да се избягват

Повечето храни, богати на протеини, са животински продукти, с изключение на екстракт от мая и мая. Екстрактът от мая се използва в някои храни като добавка за обогатяване на храни с витамин В12. Избягвайте тези храни по време на пристъп на подагра и ограничете консумацията, за да избегнете пристъп. Вземете витамин В12 от храни, различни от тези, които съдържат екстракти от дрожди. Избягвайте също добавки, които съдържат екстракт от мая.