Вбесен диетолог; Силата на волята е лъжа като катедрала
Виргина Гомес представя първата си книга, която с киселинен хумор се опитва да разруши митовете в храненето
Виргина Гомес, "разяреният диетолог", представя книгата си във Валансия | E3
„Вбесен диетолог. Ключове, за да не се заблудите "(Zentih) е първата книга на валенсийския диетолог-диетолог Вирджиния Гомес, която ще бъде представена утре във Валенсия.
Наръчник по хранене, който се опитва да унищожи митовете и да заклейми измамите за храната, по хумористичен начин и със същия пряк, ироничен, саркастичен и понякога кисел език, - много "terreta" черта -, която характеризира влиятелния, експерт по диета и хранене, и който има хиляди последователи в социалните мрежи.
В интервю за Economía 3 „Вбесен диетолог, брои с възмущение неефективността на хапчета за отслабване и необходимостта от законодателство срещу тези продукти, тъй като „те никога не работят за хора и всяка година продължават да се продават и препродават, това е заблуждаваща реклама, тъй като е доказано, че тя не работи“.
Авторката подчертава в книгата си нейната информативна работа и лесното й четене благодарение на спокоен език, много в съответствие с личния стил, с който тя обикновено пише в Twitter. По време на интервюто той разкрива подробности за съдържанието, като например главата за липса на воля,-който признава, че му е любим, и подчертава, че „беше много необходимо да се говори по тази тема“.
В този смисъл той обяснява, че има много важна социално-културна част и че в действителност „има хора, които не се организират, защото нямат време и понякога им казвам, че това е така, защото техните деца или партньорът им не правят нищо ", и той изяснява, смеейки се, че" ме кара да искам да отида в къщата им, за да им кажа ".
Вирджиния Гомес е превъзходен техник по диетология, диетолог-диетолог от Университета във Валенсия, където е завършила и магистърска степен по персонализирано и обществено хранене. Понастоящем той провежда онлайн консултации чрез своя уебсайт и провежда обучителни курсове за професионалисти и от време на време за населението, както и осъществява различни сътрудничества в медиите.
-Как се роди идеята за написването на тази книга?
-Искахме да направим информативна книга за храненето и моят редактор предложи да я напише в реда на моя акаунт в Twitter и оттам нататък идеята за разпространението й от хумор, сарказъм, ирония, киселинност ...
-¿Каква е основната цел на тази публикация?
-По принцип искаме да разрушим митовете и всички измами, които съществуват, защото истината изглежда е лъжа, законите трябва да гарантират, че не сме измамени, но не. Изневеряват ни с много неща. Има някои неща, които са много добре законодателни, но що се отнася до храната, това е благодатна почва да ни откъснат.