Важното при вашата диета не са калориите, а примери

Много търговски сокове декларират това не съдържат добавени захари И това звучи добре за ушите на много потребители, които се грижат за здравето. Във всичко това обаче има ситен шрифт, тъй като има закони в това отношение, които позволяват това твърдение да се прави дори когато захар е добавена към сок, като се използва аргументът, че част от естествени захари от плодове се губят по време на обработката на сок и същата тази част може да се добави без да се счита за добавена захар.

Сега този сок ще има същите калории като естествения сок, Но добавената захар (макар и да не се изисква да бъде декларирана като такава) има ли различен ефект върху здравето на потребителя в сравнение с естествените захари в плодовете? Отговорът според много научни изследвания е категорично да.

И продължавайки размишлението, да, всичко това може да е в законова рамка, но познава ли потребителят този ситен шрифт или го игнорира? През повечето време игнорирай го и да предположим, че има голяма прилика между тези изкуствени сокове и прясно изцеден сок, така че защо да обърквате сокоизстисквачката?

---