Важността на включването на семената в диетата - Health News 24 - Надеждна информация
Важността на включването на семената в диетата
Време е да знаем със сигурност важната роля, която включването на семената в ежедневната ни диета може да играе в нашето тяло. Днес все повече и повече диетолозите се стремят да подчертаят и препоръчат значението им в диетите.
Поради своите енергийни свойства семената са не без значение вариант, когато става въпрос за желание да постигнем балансирана диета за нас.
Практичен начин да ги включите е да консумирате хляб, направен с тях, като сусам, слънчоглед, лен и др.
Ще се посветим на изтъкването на някои, като споменем техните качества.
Можем да започнем, като говорим за сусам.
Къде се отглежда?
На сухи и горещи места и основните производители и износители са Индия, Китай и Судан.
Кои са най-важните елементи, които съдържа?
Масла, протеини и нишесте, той също има присъствието на различни компоненти сред тях
Сезамин и сезамол, които осигуряват антиоксидантни свойства на маслото, което се постига от тях.
Това семе е малко и вкусът му е много мек, затова можем да го включим в допълнение към хляба към всяко ястие, без да променяме вкуса му.
Ленено семе
Той има много свойства и можем да го използваме не само като храна, но и за лечение на определени патологии
Той е освежаващ и диуретик, а също така действа при вътрешни възпаления.
С две чаени лъжички ленено семе и половин литър вряща вода можем да приготвим запарка, която ще ни помогне в тези случаи.
Действа слабително, като е от голяма помощ при запек.
За целта трябва да поставим супена лъжица семена в чаша вода, заедно с четири изсушени сливи, да накиснем за една нощ и на следващата сутрин да консумираме на гладно.
Ленените семена имат свойството да пречистват, ремонтират и лекуват, искахме да споменем няколко, така че, познавайки ги, да ни предизвика повече ентусиазъм и по този начин да започнем да ги консумираме.
Сорго и просо
Те не са толкова известни въпреки ползите от техните свойства, семената им се получават от треви и консумацията им е много добра, когато искаме да се храним балансирано.
И двете съдържат добра доза въглехидрати, следователно те са източници на енергия, осигуряват ни високи стойности на витамини Е и В и освен протеини съдържат фосфор, калций и фибри в по-ниски стойности от месото, сирене, мляко и яйце, но не за това пренебрежимо малко.