Важността на качеството на консумираните калории Медицински услуги на ICONICA
Две ястия с еднакъв брой калории могат да генерират напълно различни реакции в тялото ни, по този начин обърни внимание да се качество е толкова или дори по-важно от разглеждането на количество калории кои са храните, които включваме в диетата си.
Няколко бъркани яйца могат да ни осигурят същото количество калории като шепа бисквитки, но хормоналният ефект е напълно различен. Докато качественият протеин на яйцето ни помага да останем сити за повече часове и да запазим мускулната си маса, бисквитките благоприятстват бързото покачване на кръвната глюкоза, те ни зареждат само за няколко минути и причиняват по-голямо натрупване на мазнини, в крайна сметка увреждащо нашето здраве.
Когато целта ни е отслабнете, необходимо изгаряме повече калории, отколкото консумираме на ден, но за постигане на оптимални резултати, калориите, които влизат в тялото ни, трябва да идват от качествена храна, тоест:
- Пълнозърнести храни, богати на фибри: Овес, ръж, ечемик, пълнозърнест ...
- Качествен протеин (животински и растителни): постно месо, бяла и синя риба, яйца, бобови растения ...
- Здравословни мазнини: Вирджински зехтин, авокадо, ядки ...
- Плодове и зеленчуци: Че те трябва да бъдат разнообразни и да изобилстват в нашата диета.