Валенсийските диетолози обясняват как да отслабнете след Коледа Las Provincias
"Не става дума за ядене по-малко, а за ядене отново добре", предупреждават те
Диетолозите съветват възвърнете здравословните навици след коледните празници, като увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, практикуване на спорт и ядене на храни, богати на фибри, както и „Спри да броиш калории“ и вземат предвид качеството на храната. „Не става дума за ядене по-малко, а за ядене отново добре“, казва Мирея Бенлиуре от звеното за спортно здраве на Vithas Valencia 9 d'Octubre.
Празниците включват "определени нива на релаксация", които засягат, наред с други навици, храненето. На тези дати е често срещано определено разстройство, по-малко внимание към яденото и, в случая на Коледа, ядене на висококалорични храни, нещо, което се превръща в връщане към рутината, влачене на няколко излишни килограма.
В резултат на това тялото лесно свиква да яде повече, така че специалистите предупреждават това обичайно е да се чувствате по-гладни, когато се връщате от почивка, подробно посочва болничния център в изявление.
Един от триковете му да отслабне след празниците „без да плаща цената на глада“ е увеличете приема на фибри, тъй като яденето на повече плодове и зеленчуци предполага допълнителен принос на фибри, които засища и "успокоява" глада.
В тази светлина диетолозите подчертават промените през последните години по отношение на това как да „се храним по-добре“; тоест да се постигнат най-подходящите дневни количества от различните хранителни вещества. Пример за това е еволюцията на класическата конвенционална хранителна пирамида: в продължение на десетилетия зърнените култури са били разположени на дъното, докато в момента Испанското сърдечно общество ги поставя в третия слой след зеленчуците и плодовете.
Фалшиви вярвания
Те също така предупреждават за фалшиви убеждения, когато става въпрос за отслабване, като например, че пълноценните храни ви правят по-малко мазнини, защото са по-малко калорични: „Трябва да спрем да броим калории; подходът трябва да спре да бъде количествен (колко калории приемам) на качествено (какво е хранителното качество на това, което ям)«.