Вафли без глутен, просто вкусни!
Днес ви предлагаме вкусна рецепта, където стъпка по стъпка ще обясним как да приготвяте вафли без глутен, ще пропуснете ли?
Основните съставки за правилното приготвяне на тези вафли са сладкарското брашно, масло, яйцата и захарта. Знаем, че трябва да се грижите за себе си, но един път в годината не боли!
Съставките, от които ще се нуждаем, са следните:
- 125 гр. масло
- 50 гр. захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар (по желание)
- Две чаени лъжички мая
-250 гр. безглутеново сладкарско брашно
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Различни съставки, за да ги поставите като гарнитура към нашата вафла (пудра захар, какаов крем, смляна канела, шоколадов или ягодов сироп, конфитюри ...)
Първото нещо, което ще направим, е да разбием маслото, като ги смесим с ваниловата захар и с обикновената захар. След като получим гладка и пенеща на вид смес, ще е време да добавим яйцата. Ще го направим, като ги добавяме един по един и докато ги добавяме, ще продължим да разбиваме сместа, без да спираме.