В UNAM е разработен иновативен инструмент за характеризиране на течности

Бюлетин UNAM-DGCS-421
Университетски град.
06:00 часа. 21 юли 2015 г.

разработен

Франциско Антонио Годнес

• Практически във всички индустрии, като фармацевтика, масло, бои, храни, млечни продукти и строителство, се изискват реометри
• Създаването на университета, наречен Електромагнитен реометър с въртяща се сфера в утаяване, доведе до заявката за патент, който вече получи първото одобрение от IMPI за

Във фармацевтичната, петролната, бояджийската, хранителната, млечната и строителната индустрия, наред с други, е необходимо да се характеризират течностите. За това се използват реометри, инструменти, които измерват индекса на потока на течност, смес или суспензия под действието на външни сили.

В Националния автономен университет в Мексико група учени разработиха евтино устройство за нютонови и ненютонови течности и по-специално за разредители, което съчетава два вида движения. Така нареченият седиментационен електромагнитен реометър с въртяща се сфера е в процес на патент.

Франсиско Антонио Годнес Рожано, изследовател от Инженерния институт на UNAM (II), обясни, че нютонианците са флуиди, които се определят „от линейна връзка между напрежението и скоростта на деформация; не-нютонианци не следват този закон, предложен от Исак Нютон.

„Ние специално се интересувахме от характеризирането на течности за отслабване. Нейната особеност е, че когато се прилага деформация с определена скорост, те представляват „изтъняване“ или намаляване на вискозитета “. Примери за тях са мляко, боя или човешка кръв.

За да се постигне тази деформация, устройството се основава на падането на сфера през флуида, който се характеризира, чрез комбиниране на това движение с друго въртящо се; и двете се срещат заедно.

Godnnez Rojano, заедно с Роберто Зенит, от Института за изследване на материалите (IIM) на UNAM, и Eric Lauga от Университета в Кеймбридж, Обединеното кралство, използваха чифт намотки Helmholtz, т.е. които електрически ток преминава, за да генерира магнитно поле.

Междувременно сферата във флуида е снабдена с постоянен магнит в центъра; Чрез свързване и завъртане на говедата, магнитът не само се подрежда с полевите си линии, но и се върти, посочи университетският академик. По силата на гравитацията сферата произвежда утаяване (вид потъване) в течността.