В училищните столове в Саратовска област децата бяха лишени от месо, риба и

област

Лекарите в региона многократно са регистрирали нарушения в организацията за бебешки храни. Според отдела за надзор на хигиената на децата и юношите на Роспотребнадзор в Саратовска област през учебната 2019-2020 г. са проверени 199 образователни и обучителни организации, 6 организатори и 12 доставчици на продукти. В хода на 213 проверки са установени нарушения, което представлява 73,2% от общия брой. Санитарните лекари разкриха липсата на извара, риба, ферментирали млечни продукти в диетата на децата, неразумно заместване на ястия (например говеждо за яхния, пълномаслено мляко за сухо мляко), подценяване на масата на порциите ястия, нарушаване на храната . условия за съхранение.