В Makitake ви предлагаме най-здравословните ястия - Makitake

Японското население е най-здравословното в света, продължителността на живота му е най-висока и процентът на затлъстяване остава минимален. Въпреки че е население, много фокусирано върху работата, те знаят как да имат време за упражнения, практикувайте релаксация и възприемайте малки навици за здравословен начин на живот всеки ден.

Освен всичко това, нейната гастрономия, пълна със здравословни продукти, помага да се поддържат тези стойности. Повечето ястия са богати на витамини, минерали и омега 3 мастни киселини (главно от риба) и с ниско съдържание на мазнини и холестерол.

В японската кухня се откроява преди всичко традиционното суши, съставено от парчета риба (сьомга, риба тон, раци ...), които се сервират сурови и придружени от ориз и специални сосове като соев сос или пикантно уасаби.

Има обаче много други по-малко известни ястия на Запад, които също са част от японската диета, ще ги открием в тази публикация:

Нигири
най-здравословните

Със сигурност най-простото и добре познато ястие в японската гастрономия. Те се приготвят с тънки филийки различни риби върху малка купчина ориз. Ако искате да изберете нещо здравословно, изберете тях вместо калифорнийските ролки или маки, тъй като те имат по-калорично съдържание.

Мисо супата

Това е типична супа, която може да се наслаждава по всяко време на деня, осигурява енергия и малко мазнини. Можете да се насладите на два вида в нашите ресторанти: Mishosiru и Sumashi.