В центъра на вниманието млечните продукти с високо съдържание на протеини и без лактоза
Нова гама продукти пълни супермаркетите: високопротеинови млечни продукти без лактоза които се популяризират като добри алтернативи при отслабване или качване на мускулна маса и в същото време улесняват храносмилането. За да знаем малко повече за какво става въпрос и дали наистина си струва консумацията му днес, поставяме тези млека и кисели млека Под контрол.
Какво съдържа богатото на протеини и без лактоза мляко и кисело мляко
Два нови продукта, които дойдоха при нас, са киселите млека Kaiku без лактоза PROTEIN, предлагани на пазара с аромати на ягоди и праскови, както и новото мляко Supreme от Central Lechera Asturiana, и двете без лактоза и с повече протеини от традиционните екземпляри кисело мляко и мляко, съответно.
The върховно мляко декларира в съставките си процеса, чрез който концентрира млечните протеини, както и причината, поради която осигурява повече витамин D:
Ултрафилтрирано обезмаслено мляко без лактоза, витамин D
От своя страна, кисело мляко без лактоза ПРОТЕИН от Kaiku разкрива присъствието на добавени захари в списъка си със съставки:
Концентрирано обезмаслено мляко, ягоди (12%), захар (4,5%), модифицирано нишесте, сок концентрат от цвекло, аромат, сок лимонов концентрат, лактазен ензим и млечни ферменти.
По същия начин този последен продукт представя рафинирани брашна (под името нишесте), които трябва да намалим в диетата си, ако искаме да се грижим за здравето.
Основната съставка и в двете продължава да бъде обезмаслено мляко, Въпреки че мазнините в млякото не са лоши, както сме смятали допреди няколко години, а в случая на Върховното мляко има добавен витамин D, докато Киселото мляко Kaiku добавя много захари и аромати които намаляват хранителните качества на продукта.
Хранителната информация на тези продукти
За да научите повече за тези продукти, богати на протеини и без лактоза, е удобно да се анализира в допълнение към списъка им със съставки, техните хранителна информация.
Върховно мляко без мазнина и без лактоза
В случай на мляко Suprema, хранителната информация се различава само от останалото обезмаслено мляко с 0% в приемът на протеин, който се увеличава от 3% на 5%, тъй като продължава да има 0,1% мазнини, същият принос на хидрати, натрий и калций като другите млечни мазнини с 0%.
Неговата приемът на витамин D се увеличава но делът, който той допринася, не е подробен, така че ние изчисляваме само, че се увеличава поради добавянето му към съставките, а също и защото показва, че покрива 100% от дневната квота на средностатистически възрастен.