Увреждането на черния дроб поради диети с високо съдържание на мазнини е обратим CuidatePlus
Вероятно е утопично да караме американците да губят апетита си. Проучване, проведено от Университета в Сейнт Луис (САЩ) показва, че щетите, причинени от хиперкалорична диета, са обратими.

Дори за тези, които посещават много често любимата си бургер, новините са добри. Щетите, нанесени на черния дроб и други жизненоважни органи, могат да бъдат обърнати, ако тези лоши навици бъдат изоставени, според Брент Тетри, професор по вътрешни болести в университета в Сейнт Луис и експерт по неалкохолна стеатохепатоза. „Има доказателства, че поддържането на хиперкалорична диета - много широко разпространено в Съединените щати - може да има сериозни последици за здравето“, обясни Тетри. „Добрата новина обаче е, че пациентите могат да се върнат във физически активен живот“.
В Съединените щати алармите вече звучат, тъй като започват да се появяват деца и юноши с цироза, чернодробно заболяване, което досега се е случвало само при възрастни с анамнеза за алкохолизъм или хепатит С. Tetri подозира, че това се дължи на това, че повечето деца ядат нездравословна храна и упражнения твърде малко.
„Фактът, че започваме да виждаме деца с чернодробни заболявания, е сигнал за събуждане за тези, които имат висококалорична диета, богата на мазнини и захар и които не се занимават с никакъв вид физическа активност“, каза Тетри. .
Екипът на университета в Сейнт Луис проведе проучване миналата година, при което на мишките е дадена хиперкалорична диета, съдържаща 40 процента мазнини и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Освен това мишките са останали неподвижни, имитирайки начина на живот на милиони северноамериканци.