Управление на затлъстяването в детска и юношеска възраст; от диета до операция; ендокринология и

Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

диета

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Продължава публикацията като Ендокринология, диабет и хранене. Повече информация

Индексирано в:

Index Medicus/MEDLINE, Excerpta Medica/EMBASE, SCOPUS, Разширен индекс за научно цитиране, Доклади за цитиране на списания/Science Edition, IBECS

Следвай ни в:

Импакт факторът измерва средния брой цитати, получени за една година за произведения, публикувани в публикацията през предходните две години.

SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.

SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.

Затлъстяването в детска възраст е един от най-важните проблеми на общественото здраве в нашето общество. Не само защото честотата му се увеличава значително, но и защото затлъстяването при децата има тенденция да се увековечи в юношеството и това при юношите в зрелия живот. Детско-юношеското затлъстяване представлява рисков фактор за краткосрочното (детство и юношество) и дългосрочното (живот за възрастни) развитие на ортопедични, дихателни, сърдечно-съдови, храносмилателни, дерматологични, неврологични, ендокринни усложнения, някои форми на рак и като цяло по-кратка продължителност на живота. Освен това затлъстелите деца имат лош образ на себе си и изразяват чувство за малоценност и отхвърляне. Тормозът, на който те често са жертва, затруднява както тяхното социално, така и психологическо развитие в краткосрочен и дългосрочен план 1–3 .

Затлъстяването е най-често срещаното хранително разстройство през детството и юношеството и разпространението му нараства постепенно през последните години. Последните данни от испанското проучване за растеж от 2008 г. показват, че процентът на наднорменото тегло сред популацията на деца, юноши и млади възрастни на възраст от 4 до 24 години се е увеличил с приблизително 10% през последните 20 години; изчислявайки, че в момента 20% от момчетата и младите юноши от мъжки пол и 15% от момичетата и младите юноши са с наднормено тегло и че 5% от това население и в този възрастов диапазон са с наднормено тегло съгласно международните критерии, определени от Коул през 2000 г. 4 .

Живот в «обществото на изобилието», в което заедно с голям запас от хиперкалорични хранителни вещества съществуват промени в начина на живот (преобладаване на заседналия начин на живот), лоши хранителни навици (незнание, понякога общо, на хранителните характеристики на храната) и приемът на храна, базиран главно на техните органолептични и вкусови характеристики, е оста, на която първо се основава развитието на наднормено тегло и по-късно затлъстяването 5 .

Лечението трябва да бъде насочено не само към детето, но и съвместно към средата, в която то развива своята дейност: семейството и училището. Той трябва да разглежда 3 аспекта: хранително превъзпитание на детето и неговото семейство, психологическа подкрепа и увеличаване на физическата активност. Целите на лечението са постигане на загуба на тегло с нормален растеж и създаване на подходящи условия чрез модификации на хранителните навици и начин на живот, които предотвратяват последващото възстановяване на теглото.

Хранителното превъзпитание на детето и неговото семейство е от съществено значение и предполага създаването на разнообразен, апетитен, постижим и адаптиран режим на хранене за детето и неговото семейство, изготвен от квалифициран персонал. Предварително установените режими ще бъдат избягвани и детето и семейството му ще бъдат включени в изготвянето на диетата. Тези режими трябва да осигуряват необходимите хранителни вещества, за да позволят адекватен растеж, ограничавайки приема на калории от въглехидрати и мазнини. В допълнение, тези режими трябва да имат образователен компонент, информиращ за хранителния състав и енергийната стойност на най-често използваните храни, за това как да ги приготвяте, за да станат вкусни за небцето, и за необходимостта от адаптиране на небцето към различните вкусове на храната. Психологическата подкрепа е важен инструмент за постигане на адаптация на детето и неговото семейство към промените в хранителните навици, въведени чрез диета и за положително стимулиране на загубата на тегло.